Portrait d'un médaillé 2023
Rodolphe Belinguier
de l'épicerie de terroir, plats cuisinés et vins «Au Gard'manger» à Manduel vous présente sa recette «Entremets à la nîmoise anguille fumée de Camargue» ...
Samuel Chardonnaud
producteur, viticulteur du «Domaine des Vieux Foudres» à Savignargues vous présente sa «Catagène ambrée» ...
Sandrine Clauzel
de la pâtisserie «La Bombine de Sandrine» à Garrigues-Sainte-Eulalie, vous présente sa «Tarte chocolat caramel»...
Lydie & Yoland Ménier
de «La Chèvrerie des Garrigues» à Cabrières vous présentent leur «Fromage de chèvre demi-sec»...
Florent Salles
de la «Boucherie Florent Salles» à Sommières vous présente sa «Fricassée de ris de veau aux cèpes»...