Appel à candidatures : devenez juré du Concours Gard Gourmand 2026 – Millésime 2027
Le Concours Gard Gourmand 2026, millésime 2027, organisé sous la Marque « Le Gard, Militant du Goût », ouvre officiellement son appel à candidatures pour constituer son jury de dégustation.
Chaque année, cet événement met à l’honneur les savoir-faire, les producteurs, les artisans, les agriculteurs, les restaurateurs, traiteurs et ESAT qui contribuent à faire rayonner la gastronomie gardoise. Pour sélectionner les produits qui seront récompensés, le concours s’appuie sur un jury composé de consommateurs bénévoles représentant la diversité du territoire gardois.
Les dégustations se dérouleront sur trois journées :
- Mardi 29 septembre 2026
- Mercredi 30 septembre 2026
- Jeudi 1er octobre 2026
Au Purple Campus Alès
CFA CCI Occitanie - Établissement d'Alès
Restaurant d'Application
270 Quai des Prés Rasclaux – 30100 Alès
♦ Quel sera votre rôle en tant que juré ?
Être juré du Concours Gard Gourmand, c’est contribuer directement à la valorisation des productions locales et des savoir-faire qui font la richesse gastronomique du Gard.
Les produits sont dégustés à l’aveugle puis évalués selon plusieurs critères sensoriels :
- La vue ;
- Le toucher ;
- L’olfaction ;
- Le goût ;
- La rétro-olfaction.
Chaque juré attribue individuellement une note et formule des commentaires constructifs destinés aux entreprises participantes. Ces remarques constituent une aide précieuse pour les entreprises engagées dans une démarche permanente d’amélioration de la qualité.
♦ Engagement et conditions de participation :
Les fonctions de juré sont entièrement bénévoles et ne donnent lieu à aucune indemnisation. Les participants s’engagent notamment à :
- Respecter les horaires de convocation ;
- Participer à l’intégralité de la séance choisie ;
- Respecter la confidentialité des dégustations ;
- Remplir les fiches de notation de manière sincère et objective ;
- Suivre les consignes communiquées par l’organisation.
Dans un souci d’impartialité, les entreprises participant au concours, les représentants des médias ainsi que les élus des structures organisatrices ne peuvent pas siéger en qualité de juré.
Comment s’inscrire ?
Pour participer aux dégustations, il est nécessaire de s'inscrire directement sur la plateforme du concours, via l'espace dédié aux jurés « gardgourmand.gard.fr/jury/register
» et de prendre connaissance de la charte d’engagement
.
■ Période d’inscription en ligne : Du mardi 1er septembre au vendredi 11 septembre 2026 à midi.
Afin de permettre au plus grand nombre de contribuer à la valorisation de notre terroir à travers cet événement, les nouvelles candidatures seront prioritaires lors de la sélection des jurés.
Nous attirons votre attention sur le fait qu'une demande de participation à une journée de dégustation ne vaut pas automatiquement inscription au concours. Une confirmation de participation sera adressée aux personnes retenues.
►Pour toute demande d'information :
concoursgardgourmand@gard.fr
04 66 05 42 23