Le Printemps du Pélardon : dimanche 10 mai 2026
Le Printemps du Pélardon 2026 revient au Vigan !
Le Printemps du Pélardon fait son grand retour pour une édition exceptionnelle le dimanche 10 mai 2026, de 10h à 18h, au Parc des Châtaigniers au Vigan ► Entrée libre !
Cette journée conviviale et festive célèbre à la fois l’arrivée des beaux jours… et les 25 ans de l’AOP Pélardon, emblème du terroir cévenol.
░ Une immersion gourmande et authentique...
-- Venez découvrir tout au long de la journée :
- Marché de terroir et vente de Pélardon AOP
- Dégustations salées et sucrées à base de Pélardon
- Rencontres avec les producteurs et mini-ferme
- Ambiance musicale
- Restauration sur place (grillades, pélardon chaud, assiettes terroir…)
- Animations gratuites pour toute la famille
░ Des activités pour petits et grands...
-- Tout est prévu pour une journée ludique et immersive :
- Ateliers fabrication de fromage et de pain
- Balades à dos d’âne
- Démonstrations de chiens de troupeaux
- Jeux traditionnels en bois
- Parcours accrobranche « AccroPitchoun »
- Ateliers découverte et dégustation du Pélardon
░ Un moment à ne pas manquer !
Le printemps marque le retour des chèvres aux pâturages et le début de la pleine saison du Pélardon : une période idéale pour savourer toute la richesse de ce fromage AOP unique.
On vous attend aussi nombreux sur notre stand "Le Gard, Militant du Goût" avec le "Guide des Médaillés et des Saveurs 2026", des fiches recettes et un jeu concours qui vous permettra de gagner des paniers gourmands !
Plus d'infos : Printemps du Pélardon