« Le Gard, Militant du Goût » fête les 30 ans du Concours Gard Gourmand

Ce 7 février 2023 l’ensemble des 75 artisans médaillés au concours « Le Gard, Militant du Goût » millésime 2023 ont reçu leur(s) médaille(s) à Vergèze Espace.

Ces récompenses garantissent des produits d’excellente qualité, respectueux de la saisonnalité et issus de circuits courts.

Il y a forcément un "médaillé" près de chez vous

Comme chaque année, le Conseil départemental honore les meilleurs artisans des métiers de bouche du Gard, à l’issue du concours Gard Gourmand qui décerne à leurs réalisations des médailles d’OR, d’ARGENT et de BRONZE. Il y en a forcément un près de chez vous !

Millésime 2023

128 médailles décernées aux 75 lauréats dont 40 d’or, 44 d’argent et 44 de bronze.

Pour fêter les 30 ans du concours 7 prix spéciaux ont été également attribués.

Le Prix d’excellence qui signifie que le produit médaillé a obtenu la note maximale, soit 20/20, a été attribué à :

  • Les Terres d’Uzès pour son Sirop de verveine bio
  • La Boulangerie caractères de pain pour sa Brioche feuilletée
  • La Chèvrerie des garrigues pour son Fromage de chèvre demi-sec
  • La Marmite pour sa Sauce rouille

Le Prix spécial « 30 ans » qui met à l’honneur les 2 lauréats qui ont le plus concouru depuis la création du concours Gard Gourmand, a été attribué à :

  • Le Domaine des Vieux Foudres 
  • La Boucherie Florent Salles

Le Prix Espoir décerné au meilleur nouveau concourant lauréat pour ce millésime 2023, a été attribué à :

  • La Biscuiterie de Nelly pour son Biscuit bi-goût : café-noisettes

Un guide pour déguster les saveurs du Gard

Le guide des Médaillés et des Saveurs met en valeur les meilleures spécialités gastronomiques de notre territoire  labellisées "Le Gard, Militant du Goût".

Ce sont 621 adresses, 308 agriculteurs et viticulteurs, 181 artisans, 83 restaurateurs, 13 boutiques de terroirs, 13 brasseries, 23 caveaux et cavistes répartis sur le département du Gard.

Focus

Le concours « Gard Gourmand » fête ses 30 ans, cette année. Les producteurs, artisans, restaurateurs gardois et nos partenaires, la Chambre d’agriculture, la Chambre de commerce et d’industrie, la Chambre de métiers et de l’artisanat, « Bienvenue à la ferme », Gard tourisme, réunis au sein du réseau « Le Gard, Militant du goût » ont contribué au succès de ce concours qui récompense le travail, la qualité et l’authenticité des produits et de ceux qui les font. Le Conseil départemental est fier de promouvoir les produits d’excellence de notre département et de valoriser les femmes et les hommes qui portent au quotidien l’engagement pour une agriculture durable et une alimentation de qualité. La démarche « Le Gard, Militant du Goût » est l’affirmation de la volonté d’encourager la consommation de proximité favorisant l’économie locale, tout en contribuant au rayonnement du Gard bien au-delà de notre territoire.